Ингредиенты:
Картофель 5–7 шт.
Яичные белки 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Сначала нужно нарезать картофель на кусочки толщиной 1 см.
Теперь взбейте белки, но только до появления пены, посолите и поперчите по вкусу, добавьте паприку.
Нарезанную картошку залейте белковой смесью.
Запекать картофель необходимо на силиконовом коврике в духовке, разогретой до 220 градусов до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!!!
