Ингредиенты:
Фарш — 500 г
Яйцо — 2 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Фарш немного посолите, разделите на 2 части. Из каждой сформируйте шар и немного его придавите. Сделайте в нем углубление, формируя выемку. Выложите в форму для запекания.
2. В мясную ямку вылейте сырое яйцо.
3. Сверху выложите по кружку помидора.
4. Посыпьте все тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 200 °С, на 40-50 минут.
5. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
