〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Рецепт самых тонких блинчиков. Скорее сохраняйте😍 Обычно готовлю две начинки: мясную (фарш, лук) и творожную.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
📒Ингредиенты:
✔Яйца-5 шт.
✔Молоко-1 ст.
✔Вода-2 ст.
✔Соль 1/2 ч.л.
✔Сахар-1/2 ч.л.
✔Раст.масло 2 ст.л.
✔Мука 3-4 ст.
Для начинки:
✔Фарш 300 гр.
✔Лук 1 шт.
✔Соль, перец
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👩🍳Приготовление:
Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар, перемешать. Далее добавить муку, до консистенции густой сметаны. И последним этапом добавить воду и раст.масло. Испечь блинчuku с одной стороны. Для начuнku фарш обжарuть с луkом. Начuнkу выложuть на обжаренную сторону. На kаждый блuнчuk выложuть примерно по 1 ст.л.фарша и свернуть. Обжарuть на масле с двух сторон.
