Ингредиенты:
куриные бедра — 500-600 г
морковь
куриные яйца — 2 шт.
мука — 70-80 г
соль
перец
приправы
Приготовление:
Сварите куриный бульон.
Достаньте курицу, остудите и разберите.
Морковь порежьте кубиком и добавьте в суп.
Возвращаем мясо в суп.
В отдельную миску высыпьте муку, добавьте щепотку соли и два куриных яйца.
Делаем клецки и быстро забрасываем их в кипящий бульон.
Клецки варите минут 8-10, добавьте зелень.
Приятного аппетита!!!
