Бабушкин рецепт. Хочу поделиться с вами бабушкиным рецептом приготовления лапши. Очень простой рецепт для любителей домашней лапшы.
Ингредиенты:
Мука – 400 гр.
Яйцо – 3 шт.
Вода – 4 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Приготовления
Муку просеять, сделать углубление, разбить яйца, влить воду, растительное масло, насыпать соль.
Замесить крутое тесто.
Тесто для лапши убрать в мешок на 20 минут.
Тесто еще раз хорошо обмять и можно готовить лапшу.
Приятного аппетита!