Подготовьте необходимые продукты:
приблизительно 300 г. муки;
творог — 300 грамм;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка;
ванилин или ванильный сахар;
масло сливочное — 200 грамм.
Универсальное творожное тесто. Пошаговый рецепт
Творог рекомендую перетереть.
Затем добавьте к творогу ванилин, размягченное сливочное масло и взбейте.
Муку обязательно просейте.
В творожную массу добавьте муку, и замесите тесто. Получается тесто очень мягкое, и при этом не липнет к рукам.
Далее заверните тесто в пищевую пленку, и уберите на 1 час в холодильник.
Спустя указанное время достаньте тесто из холодильника и приступайте к приготовлению рогаликов, печенья, пирогов.
Удачи вам во всем.
