Ингредиенты
Творог
500 г.
Яйцо
4 шт.
Сахар
7 ст. л.
Сметана 20%
2 ст. л.
Крахмал
Ванилин
Изюм
Шаги
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
Взбиваем белки.
Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут
