ВСЕМ СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ШИКАРНУЮ ПЕЧЕНЬ — НИКТО НЕ ПОЖАЛЕЕТ!





ВСЕМ СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ШИКАРНУЮ ПЕЧЕНЬ — НИКТО НЕ ПОЖАЛЕЕТ!

Предлагаю такой рецепт: печень говяжья быстро и вкусно! Хотите? Тогда читайте дальше. Печень получается очень мягкая, нежная и ароматная. Готовлю такую печеночку всегда, она никогда не горчит, просто чудо! Запишите рецепт, он обязательно вам пригодится!

Ингредиенты:





500 — 600 грамм говяжьей печени
яйцо
пару зубков чеснока
сахар — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.
лук — 1 большая
сода — 0,5 ч. л.
мука для панировки
Приготовление:

Печень вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте кусочками.
Отдельно приготовьте своеобразный маринад: для этого взбейте яйца, добавьте соль, сахар, измельченный чеснок и соду.
Положите кусочки печени в маринад, и оставьте на пару часов. Если планируете жарить с утра, можно оставить на ночь.
Прежде чем жарить печень, обжарьте на растительном масле лук, затем каждый кусочек печени обваляйте в муке, и жарьте в том масле, где жарился лук.
Жарьте печень с двух сторон, с каждой по 3 минуты.
Затем сверху выложите лук, накройте крышкой и притушите еще 5 минут.
Всем советую приготовить такую шикарную печень — никто не пожалеет!

Приятного аппетита!

ВСЕМ СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ШИКАРНУЮ ПЕЧЕНЬ — НИКТО НЕ ПОЖАЛЕЕТ!





Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: