Предлагаем вам приготовить сырники без быстрых углеводов (муки и т.д.). А также без добавления сахара. Чтобы сырники были вкусными мы добавим в них курагу, мед и корицу. Блюдо получится сытное, аппетитное и прекрасно подойдет к завтраку.
Необходимые продукты
творог — 180 гр
куриное яйцо — 1 шт
курага — 50 гр
соль
мед
корица
кокосовая или овсяная мука — 4 ст.л
Начинаем приготовление
В блендер вбиваем куриное яйцо, добавляем щепотку соли и мед. Туда же кладем курагу и измельчаем все до довольно мелкого состояния.
В чашку кладем творог и добавляем корицу, перетираем все вилкой до однородной массы. В получившуюся массу добавляем смесь с курагой и перемешиваем. Затем всыпаем муку и еще раз перемешиваем.
Рабочий стол присыпаем мукой и выкладываем ложкой немного теста. Формируем из него лепешку и придаем форму сырников. Точно также поступаем с остальным тестом.
Получившиеся сырники обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. А потом подаем к столу.
Попробуйте также творожные оладьи с сыром и луком.
