Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком — быстро заканчивается!
Ингредиенты:
200 гр. размягченного маргарина
250 гр. мягкого творога
1 ст. муки
ванилин — по желанию
Приготовление:
Маргарин хорошо размять(до однородной массы). Добавить творог, муку, ванилин.
Тесто раскатывать как можно тоньше. Затем вырезать кружечки стаканом и каждый кружочек вмокнуть одной стороной в сахар, сложить сахарной стороной во внутрь, и так — вчетверо.
Верх тоже должен быть в сахаре. Количество сахара зависит от Вашего желания!
Печенье можно сильно подрумянить — тоже по желанию!
