БОЛЬШЕ НИ В КАКОМ ВИДЕ КАРТОФЕЛЬ НЕ ГОТОВЛЮ, А ТОЛЬКО ТАК. УЛЕТНЫЙ ОБЕД И УЖИН





uletnii-kartofeli
Очень вкусное и пикантное блюдо.

Ингредиенты:
картофель отварной, 500 г;
курица копченая, 200 г;
сыр твердый, 80 г;
лук зеленый и укроп;
соль и перец, масло растительное.
Приготовление:
Отвариваем в подсоленной воде картофель и натираем его на крупной терке. Мясо режем кубиками, сыр твердый натираем на средней терке.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем рубленую зелень и зеленый лук, сухой или свежий чеснок, соль и перец. Противень застилаем пергаментом или просто смазываем растительным маслом.





Формируем котлетки из массы и выкладываем на противень, смазываем сверху растительным маслом кисточкой. Духовку разогреваем до 185 градусов и запекаем 15 минут.

Подавать такие котлетки можно со сметаной и любым соусом. Можно добавить еще и обжаренные шампиньоны, а вместо копченой курицы, использовать любое отварное мясо. Подавать такие котлетки можно со сметаной и любым соусом.

uletnii-kartofeli-1-1





Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: