Беспроигрышный рецепт блинов с дырочками на минеральной воде. Получаются всегда
Ингредиенты:
Минеральная вода – 0.5 л,
Мука – 1 стакан,
Яйцо 3 шт,
Сахар – 2 ч.л.,
Соль,
Растительное масло.
Приготовление:
1. Смешиваем мин. воду с сахаром, солью и подсолнечное масло, затем добавляем яйца . Постоянно помешивая добавить муки до тех пор, пока эта смесь не станет густой как жидкая сметана..
2 Сковороду разогреть, смазать маслом, вылить половник теста, распределить его по всей площади сковороды, жарить с двух сторон
Подавать можно с чем угодно : сметаной, сгущенкой, топингом, вареньем , джемом.
Приятного аппетита!
