Ну кто не любит полакомится вкуснейшим манником с начинкой из яблок.
Список ингредиентов
кефир — 1 стакан
манная крупа — 1 стакан
сода — 1/2 ч. ложки
сахар — 1 стакан
яйцо — 1 шт
мука — 1/2 стакана
яблоки — 2-3 шт
соль — щепотка
сахарная пудра — для украшения
Способ приготовления
В кефир добавить манную крупу и соду.
Оставить на 20 минут для набухания.
Затем добавить сахар, соль и яйцо.
Муку просеять в тесто.
Яблоки очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками.
Форму застелить пергаментной бумагой. И вылить на дно формы немного теста.
На тесто выложить фрукты.
На фрукты вылить оставшееся тесто.
Печь манник с яблоками 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Остудить и украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
