Нет ничего вкуснее этого десерта!





Нет ничего вкуснее этого десерта!
Ингредиенты на 1 порцию:
2 желтка
2 ст ложки сахара
120 мл сливок 33%
ваниль





Приготовление:
Желтки смешайте с сахаром и быстро перемешайте венчиком, но не взбивайте.
Сливки налейте в сотейник, положите туда палочку ванили (или просто ванилин) и доведите до кипения, но не кипятите, процедите сквозь мелкое сито.
Смешайте сливки с желтками, быстро перемешайте и разлейте по огнеупорным формочкам.
В форму побольше поставьте формочки и налейте в большую форму горячей воды так, чтобы она доходила до середины маленьких форм. Выпекайте при 100-120 градусах около часа.
Отправьте десерт в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!!!
Нет ничего вкуснее этого десерта!





Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!