Предлагаем вам рецепт нового салата из капусты. Готовится он очень быстро и прекрасно подойдет к ужину. Салат получается легкий, сытный и довольно аппетитный. Он придется по вкусу каждому в вашей семье и станет отличным дополнением в вашем повседневном меню.
Необходимые продукты:
свежая капуста — 300 гр
квашеная капуста — 150 гр
фарш — 300 гр
консервированный горошек — 200 гр
лук — 1/2 шт
растительное масло
соль, перец
Начинаем приготовление:
1. Фарш перекладываем на раскаленную сковороду и обжариваем до готовности. Солим и перчим его по вкусу.
2. Свежую капусту тонко шинкуем, кладем в миску, солим и перемешиваем. Добавляем к ней квашеную капусту.
3. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Добавляем его к капусте. Туда же кладем зеленый горошек и фарш. Все перемешиваем и заправляем растительным маслом.
А также салат можно заправить домашним майонезом. Приятного аппетита!
