Благодаря копченой паприке котлеты вышли как с огня! Все в восторге.
Ингредиенты:
свинина 600 г
вода газированная 100 мл
луковица
соль
растительное масло 3 ст.л.
соль
копченая паприка.
Способ приготовления:
Мясо и лук пропустите через мясорубку.
Добавьте соль, масло, специи и воду, отбейте фарш.
Дайте отдохнуть 30 минут.
Жарим как обычные котлеты, я готовила на гриле.
Приятного аппетита!!!
